2018.02.21

イタリアで一番食べたい料理って?

日本で1年間留学中のイタリア人青年に
イタリアに戻ったら一番食べたいものって何?って
訊きました。ピザを食べたいとのこと
マンマの手料理ではないんですね。

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日本にも美味しいピザのお店はたくさんありますが
気兼ねなく(値段的にも)食べるならイタリアですね

ぴざ2

特に本場のナポリのピザは驚くほど安くてゲキウマ
小麦粉とチーズ、トマトは本場でないと出ない味です
白ワインや生ビールに合いますよね~
私はローマではラザーニャやカネローニを食べたいなぁ

ローマナビネットは南イタリアのアグリで
毎週土曜日に本格的な釜焼きピザプランをご用意してます
水牛牧場でモッツアレッラチーズ工房見学も楽しいです。

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